Decarboniser:

Maschinen zum entfernen von fettverkrustungen und kohlenstoffhaltigen rückständen von der küchenausrüstung

deca-160
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Die Nicem Maschinen zum Entfernen von Fettverkrustungen und kohlenstoffhaltigen Rückständen von der Küchenausrüstung (Decarbonisers) entfernen kohlenstoffhaltige Rückstände von Filtern, Abzugshauben, Tabletts aus Edelstahl und Aluminium, Serviertellern, Gasdiffusoren, Ofenrosten und Küchenutensilien im Allgemeinen. Der Decarboniser enthebt das Personal von der lästigen Aufgabe, die fettige und verkrustete Küchenausrüstung spülen zu müssen. Die Küchenausrüstung muss nicht erst eingeweicht und dann von Hand entfettet werden, sondern kann einfach in die Wanne der Maschine gelegt werden. Die kombinierte Wirkung des 85° C heißen Wassern mit dem Spezialreinigungsmittel von Nicem übernimmt den Rest, und die Küchenausrüstung ist wieder sauber und perfekt entfettet.

WAS KANN MIT DIESER MASCHINE GESPÜLT WERDEN?

Töpfe und Pfannen, Servierteller und Tabletts, Geschirr, Besteck, Edelstahlschalen, Gasdiffusoren, Ofenroste, Platten, Abzugsfilter, Fritteuse-Körbe, Schneidebretter und jedes andere in der Küche ausbaubares Gerät.

FÜR WELCHE EINRICHTUNGEN IST SIE GEEIGNET?

Hotels, Restaurants, agrotouristische Einrichtungen, Bars, Pubs, Eisdielen, Kantinen, Krankenhäuser, Schulen und Altenheime, Flughäfen und Catering-Unternehmen sowie für alle Einrichtungen, in denen die Aufrechterhaltung hoher Hygienestandards eine Grundvoraussetzung für einen qualitativ hochwertigen Service ist.

WARUM SIE SICH FÜR EINEN NICEM DECARBONISER ENTSCHEIDEN SOLLTEN:

  • Zeit sparen: Keine Einweichzeiten und aufwendige manuellen Entkrustungen mehr
  • Geld sparen: Niedriger Stromverbrauch, weniger Wasser, Reinigungsmittel und Personalkosten
  • Maximale Hygiene: Durch die hohe Wassertemperatur werden die Bakterien neutralisiert
  • HACCP-konform
  • Die Küchenausrüstung wird nicht beschädigt: Das mühsame Scheuern, bei dem die Oberfläche der Ausrüstung beschädigt werden konnte, fällt weg
  • Biologisch abbaubares und ungiftiges Reinigungsmittel: Hinterlässt keine Rückstände, durch die die Lebensmittel kontaminieret werden könnten
  • Das Entkrustungsmittel hat eine durchschnittliche Dauer von 30 Tagen und ist nicht umweltschädlich
  • Ökologische und sichere Spülmethode
  • Ideal für Küchenausrüstung mit ausgefallenen Formen, die nicht von Hand gewaschen werden kann
  • Makelloses Ergebnis, auch bei Aluminium
  • Garantie und Qualität „Made in Italy”
  • Vierzig Jahre Erfahrung im Bau von Industriemaschinen

Nicem bietet 5 Decarboniser-Modelle an, die sich durch ihre unterschiedliche Kapazität unterscheiden:

DECARBO 160: Kapazität 160 lt.

DECARBO 220: Kapazität 220 lt.

DECARBO 270: Kapazität 270 lt.

DECARBO 470: Kapazität 470 lt.

DECARBO 510: Kapazität 510 lt.

DECARBONISER: MASCHINEN ZUM ENTFERNEN VON FETTVERKRUSTUNGEN UND KOHLENSTOFFHALTIGEN RÜCKSTÄNDEN VON DER KÜCHENAUSRÜSTUNG

deca-160-220
deca-270-470-510
TECHNISCHE DATEN*
DECA 160
DECA 220
DECA 270
DECA 470
DECA 510
SPANNUNG (V)
230 (1   ̴ )
230 (1   ̴ )
230 (1   ̴ )
400 (1   ̴ )
400 (1   ̴ )
NENNFREQUENZ (Hz)
50/60
50/60
50/60
50/60
50/60
NENNSTROM (A)
5,5
8
13
8,7
9,5
ANCHLUSS LEISTUNG (W)
1500
1800
3000
6000
6600
ABMESSUNGEN (cm)
71 x 56 x 90 h
81 x 63 x 90 h
99 x 61 x 90 h
156 x 63 x 90 h
126 x 67 x 110 h
TANK INNENMAßE (cm)
55 x 45 x 70 h
65 x 52 x 70 h
83 x 50 x 70 h
140x 52 x 70 h
110 x 56 x 90 h
MAXIMALE TANKKAPAZITÄT (dm³)
160
220
270
470
510
MENGE REINIGUNGSMITTEL (kg)
4
8
8
16
16
NETTOGEWICHT (LEER) (kg)
70
85
100
170
190
* auf wunsch sind auch andere größe erhältlich
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Made in Italy. Das Original.
Nicem SpA
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